Menús Divendres Nit

Menú Arte-Sá

Preu: 21€ beguda no inclosa

Carpaccio de Bou amb Amanida de Flors i Germinats

Amanida de Quinoa Real amb Fruites

Farcellets de Col Paperina de Mató i Pota Blava a la Ratafia

Crêppe de Bledes de Cornellà amb Farina de J.Mestre

Noodles de Bonitol de Llotja amb Verduretes i Fideus d´Arrós

Confit d´Ànec amb Madixes i Poma confitada

Entrecôtte de Vedella amb Salseta de Gorgonzola

Secret Ibéric & Souflé de Carxofa Prat

Struddel de Pometes al P. Ximénez de Can Alegria i Sucre Mascobado de Comerç Just

Mousse de Mató amb Frutilles del Bosc

Carpaccio TriColor de Fruites & Gelat de Mojito

Malavars de Xocolatas

Menu KarNoYà

Preu: 15€ beguda no inclosa

Amanida de Fruites “El Diván”

Polenta de Blat de Moro BIO & Crema de Carbassa

Croquetes d´Espelta (J.Mestre) i Fréjols  amb Verduretes i Vinagreta Iogurt Bio

Carpaccio TriColor de Frutilles Naturals

 

 En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludable

 

Si vols comprar Sá, Bó, Km0 i Temporada,

pots ferte Soci de la Nostra Asociació de

PRODUCTORS i CONSUMIDORS.

El próxim 22 Maig Reunió extraordinaria per presenta Estatuts i formas de treball.