Menú Divendres 16 de MAig NIT, Bon Profit i Slow Food!!

Menú Arte-Sà

Preu: 21€  Sense Beguda

OPCIO 1: Degustació de 3Primers+1Segon+1Postre (2persones)

           OPCIO 2: Escollir 1Primer+1Segon+1Postre)

     

Ceviche de Musclos del Delta

Amanida de Guacamole amb Fruites Exòtiques

 Caneló de Pollastre POTA BLAVA amb Crema de Carbassa

Carpaccio de Bacallà amb Panses, Mel i Parmesà

Entrecote de Vedella a la Planxa amb Salsa de Bolets

Confit d’Ànec amb Fruits Vermells

Noodles de Bonítol de Llotja amb Verdures de Ca’n Alegría

Lascas  de Secret Ibèric amb Poma i Gorgonzola

Sopeta de Mango i Taronja amb Gelat de GinTonic

Mousse de Tres Xocolates

Pastís de Crema Catalana amb Aire de Baileys

Struddel de Pometes al P. Ximénez de Can Alegria i Sucre Mascobado de Comerç Just

Menú KarNoYà

Preu: 15€ sense beguda (2Primers+1Segon+1Postre)

Sopa de Cireres del Baix al Pesto

Canelons d’Espinacs amb Falsa Beixamel de Xufa

Wok de Verduretes del Baix & Tofu, Algues i Tamari

Gelat de Té Verde & Crumble de Galeta

COOPERATIVA DE CONSUMIDORS & PRODUCTORS:

Si vols formar part de la Nostra aventura, consulta´ns.

Estem creant una Asociació “Pastinaka”,

per a promoure la compra directa, el menjar saludable i la producción de productes autoctons

PRÓXIMA REUNIÓ 22 DE MAIG A LES 19HS

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del

Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludale